こんにちは、環-Tamakiです。
41歳母・環-Tamakiは現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。
フルタイム勤務(在宅勤務)をしているシングルマザーです。
ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。
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はじめに
我が家のヨシケイ活用術
我が家では、2年ほど前から食材宅配サービスの「ヨシケイ」を利用しています。
41歳母・環-Tamakiはフルタイム勤務をしているワーキングマザーです。
持病があるシングルマザーでもあります。
要領が悪くズボラな性格です。
料理は得意ではありませんが、嫌いではありません。
しかし、毎日の食事の支度がとても負担に感じていました。
息子のためにも、自分で作ったご飯を食べさせたい!という強い思いはありましたが
現実はなかなか難しいものがありました。
そんな中、コロナの流行もあり…買い物に行くことへの不安があり
宅配サービスの利用を検討する大きなきっかけとなりました。
実際に宅配サービスの利用を開始し、
「もっと早く利用しておけばよかった」と感じました。
とても便利で、日々の生活が楽になりました。
我が家は田舎暮らしで、近くにスーパーがないため
買い物に行くにも結構な時間と労力を要します。
宅配サービスは割高ではありますが、買い物に費やす時間・労力が減りより有意義に過ごせています。
ぜひ、我が家のヨシケイ活用術・パルシステム活用術の記事も読んでみてください!
過去の「先週のヨシケイ」
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【ヨシケイお試しキャンペーン】簡単レシピでバランスごはん♪

我が家の食事スタイル
週2回のヨシケイ利用していますが、その他の食事は基本『一汁一菜』です。
ご飯・味噌汁・1品です。
手抜きではなく、無理をしない食事スタイルが『一汁一菜』でした。
時短・節約にもなりました。
特に食事の物足りなさも不満もありません。
栄養バランスも自然と整っている感じがあります。
週2回のヨシケイと、一汁一菜な食事、バランスよく食事ができています。
忙しい日は冷凍弁当やコンビニ弁当、なんて日もあります。
頑張りすぎず、少しの工夫をしながら現在の食事スタイルが確立できました。
生活スタイルの変化により、今後も食事スタイルを見直しながら
その時々のベストを探していきたいと思っています。
先週のヨシケイ

2023.04.24

【カットミール】15分

各家庭で準備するもの・・各家庭で準備するもの・・塩、ごま油、しょうゆ、酒、みそ、おろしにんにく、おろし生姜、ポン酢
さつま芋のタットリタン
①鶏肉に下味をつける

②調味料を合わせる

③鶏肉・カット野菜を炒める


④調味料を加えて煮る


⑤さつま芋を入れて煮る


わかめのポン酢ナムル
①わかめを水につけて戻す

②トマトを切る

③レンジ加熱したもやし・調味料とあえる



2023.04.28①

【カットミール】15分

各家庭で準備するもの・・油、片栗粉、ごま油、バター
包丁いらず!焼あごだしのカレーうどん
①豚肉・カット野菜を炒める

②油あげ・水・スープを加えて煮る

③うどんを加えて煮る

④水で溶いた片栗粉を加えて混ぜる



麺つゆバターの大根ステーキ
①大根をレンジ加熱する

②大根を焼く

③麺つゆ、バターを加えてからめる

④ちぎったグリーンリーフと共に盛る


2023.04.28②
Yディッシュ・お弁当セット

- うずら卵を包んだ肉だんご
- 海老と枝豆の彩り焼き
- コーンクリームコロッケ
- かぼちゃの煮付け
- 鶏肉と大豆の五目煮
- こんにゃくのピリ辛煮
- 根菜金平
- 小松菜とツナの玉子あえ
先週の金額
2023.04.24

2023.04.28

合計金額
4/24 カットミール ¥1,390
4/28① カットミール ¥1,430
4/28② Yディッシュ・お弁当セット ¥1,350
合計:¥4,170でした
毎週ミールキット2回注文で¥2,500前後という感じです。毎月1万円前後の利用です。
今回も『お弁当セット』を追加注文しているので、その分が上乗せされています。
割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。
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おわりに
まとめ
今日は「先週のヨシケイ#17」を紹介しました。
『包丁いらず!』という言葉に弱いわたしです(笑)
週2回のヨシケイ利用、お弁当セットの利用、夕飯とお弁当の準備が少し楽になりました。
夕飯の食材が届くというのは、本当ありがたいサービスです。
メニューを考えなくていいし、15分で夕食が完成します。
毎日利用したいくらいです(笑)
とはいえ食費と食事の量を考えると、週2回の利用が我が家にはベストなようです。
各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでくださいね!
頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。
食材宅配が気になっている方は、ぜひ「ヨシケイ」のお試しサービスを利用してみてくださいね。ミールキットは1食330円、冷凍弁当は1食170円で試せます!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
また遊びにきてくださいね~

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今日のおやつ・BGM
今日のおやつ

今日のおやつ:ブラックコーヒー、スーパーカップ
今日のBGM
今日のBGM:安藤 裕子『JAPANESE POP』
今日は我が家の「先週のヨシケイ#17」を紹介します。