【食材宅配ヨシケイ】夕食作りを負担に感じるママ、料理が苦手なママに！

こんにちは、環-Tamakiです。

42歳母・環-Tamakiは、現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。

フルタイム勤務（在宅勤務）をしているシングルマザーです。

ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。

我が家では食材宅配サービス『ヨシケイ』を利用して２年１０ヶ月になります。

利用を始めたのは

・夕食作りの負担を減らしたい

・コロナ禍で買い物に行くことに不安がある

という理由からでした。

5日間の”お試しサービス”を利用し、継続して利用することを決めました。

家事の負担が減ること、栄養バランスが整った食事ができること…がサービス利用の決定打かなと思います。

わたしは料理が嫌いではありませんが、得意ではありません。

とにかくレパートリーが少なく、メニューを考えるのに毎日苦戦していました。

現在はミールキットの利用で、夕食作りがとても楽になりました。

心にも余裕が生まれた気がしています。

先週は４回の注文です。

”カットミール”コースを３回、”プチママ”コース１回の利用でした。

この記事では、先週の夕食４日間をまとめました。

ミールキットを４回利用した金額も公開しますので、ぜひご覧ください！

• 料理が苦手
• 夕食作りを負担に感じている
• 家事を時短したい
• 食材宅配の利用を考えている

そんな方に、我が家のヨシケイ活用術が参考になれば嬉しいです。

＃１・＃２・＃３・＃４・＃５・＃６・＃７・＃８・＃９・＃１０・＃１１・＃１２・＃１３・＃１４・＃１５・＃１６・＃１７・＃１８・＃１９・＃２０・＃２１・＃２２・＃２３・＃２４・＃２５・＃２６・＃２７・＃２８・＃２９・＃３０・＃３１・＃３２・＃３３・＃３４・＃３５・＃３６・＃３７・＃３８・＃３９・＃４０・＃４１

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2023.10.31

①溶き卵を炒める

②ひき肉を炒る

③温かいご飯にのせ、刻みのりを散らす

①はんぺんを切る

②カット野菜・はんぺんを煮る

【一言】

この日は体調が悪く、夕食を作ろうか・作れるか迷っていましたが…

10分で完成するし頑張ろう！と自分に言い聞かせ、キッチンに立ちました！

炒めるだけ・煮るだけの簡単調理だったので、頑張れました。

汁物＋丼は簡単だし美味しいし最高ですね（笑）

洗い物も少なく済みますしね…

しっかり満足感がありましたよ！

①親子丼の素を煮る

②卵を流し入れる

③温かいご飯にのせ、刻みのりを散らす

①人参を切る

②マカロニを茹で、人参・枝豆を加える

③マヨネーズであえる

④グリーンリーフと共に盛る

【一言】

前日に続き、この日も「丼」でした。

親子丼、久しぶりに食べました！

親子丼の素があったので、調理も簡単でした。

卵の火の入れ具合、緊張しました。

とろとろに仕上がり満足です（笑）

親子丼とマカロニサラダでお腹いっぱいになりました～

①魚を焼く

②大根をおろす

①きくらげをぬるま湯で戻す

②豆腐の水気をきる

③豆腐を炒める

④カット野菜・もやし・きくらげを炒める

⑤豆腐を戻し入れ調味する

⑥削り節を散らす

【一言】

今回の焼魚はとても大きかったです！

以前注文した時、とても小さかったことがありました。

（味は美味しかったけど…笑）

そして焼魚+大根おろしが最高に美味しかったです。

ご飯がすすみました。

豆腐と野菜のチャンプルーもシンプルで好みでした。

①豚肉に小麦粉をまぶす

②はちみつ・粒入りマスタード・調味料を合わせる

③豚肉を焼く

④②を加えてからめる

⑤サニーレタスと共に盛る

①スパゲティを茹でる

②スパゲティ・ツナフレーク・セロリをマヨネーズであえる

【一言】

この日は息子が料理のお手伝いをしてくれました。

何があったのだ（笑）

スパゲティサラダを担当してくれました！

ヨシケイは基本の調味料はもちろんなのですが…マヨネーズの使用機会が多いなと思います。

この日マヨネーズを使い切った時、ふと思いました（笑）

この日もとても美味しく完食でした！

息子がお手伝いしてくれたから、より美味しく感じました。

今日は「先週のヨシケイ＃42」を紹介しました。

先週は４回注文、カットミール３回・プチママ１回の利用でした。

水曜日は外出したため、注文はなしでした。

わたしは料理は嫌いではないのですが、得意ではありません。

同じメニューが続いても苦ではない人間だったため、結婚して息子が誕生してからの食事の準備がとても大変でした。

調理もですがメニューを考えることに苦戦していました。

フルタイムで仕事をしていたため、時間にも頭にも余裕がありませんでした。

コロナ禍をきっかけに予定外に利用した食材宅配でしたが、今はQOLが上がりなくてはならないサービスになっています。

育ち盛りの息子もいて、働き盛りの自分もいて…

やはり食事は大事と思いながらも、料理は負担の大きい家事のひとつです。

我が家では食材宅配を利用するという選択に至りました。

家事の時短にもなり、毎日の夕食に悩まなくて済みました。

心にも余裕が生まれた気がします。

各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでいきたいですね。

頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。

食材宅配が気になっている方は、ぜひ「ヨシケイ」のお試しサービスを利用してみてくださいね。ミールキットは1食330円、冷凍弁当は1食170円で試せます！