こんにちは、環-Tamakiです。
42歳母・環-Tamakiは現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。
フルタイム勤務(在宅勤務)をしているシングルマザーです。
ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。
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はじめに
我が家のヨシケイ活用術
我が家では、2年ほど前から食材宅配サービスの「ヨシケイ」を利用しています。
42歳母・環-Tamakiはフルタイム勤務をしているワーキングマザーです。
持病があるシングルマザーでもあります。
要領が悪くズボラな性格です。
料理は得意ではありませんが、嫌いではありません。
しかし、毎日の食事の支度がとても負担に感じていました。
息子のためにも、自分で作ったご飯を食べさせたい!という強い思いはありましたが
現実はなかなか難しいものがありました。
そんな中、コロナの流行もあり…買い物に行くことへの不安があり
宅配サービスの利用を検討する大きなきっかけとなりました。
実際に宅配サービスの利用を開始し、
「もっと早く利用しておけばよかった」と感じました。
とても便利で、日々の生活が楽になりました。
我が家は田舎暮らしで、近くにスーパーがないため
買い物に行くにも結構な時間と労力を要します。
宅配サービスは割高ではありますが、買い物に費やす時間・労力が減りより有意義に過ごせています。
ぜひ、我が家のヨシケイ活用術・パルシステム活用術の記事も読んでみてください!
過去の「先週のヨシケイ」
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我が家の食事スタイル
週2回のヨシケイ利用していますが、その他の食事は基本『一汁一菜』です。
ご飯・味噌汁・1品です。
手抜きではなく、無理をしない食事スタイルが『一汁一菜』でした。
時短・節約にもなりました。
特に食事の物足りなさも不満もありません。
栄養バランスも自然と整っている感じがあります。
週2回のヨシケイと、一汁一菜な食事、バランスよく食事ができています。
忙しい日は冷凍弁当やコンビニ弁当、なんて日もあります。
頑張りすぎず、少しの工夫をしながら現在の食事スタイルが確立できました。
生活スタイルの変化により、今後も食事スタイルを見直しながら
その時々のベストを探していきたいと思っています。
先週のヨシケイ

2023.07.17

【カットミール】10分

各家庭で準備するもの・・塩、こしょう、粗びき黒こしょう、しょうゆ、油、だし汁、みりん
サーモンのはちみつ生姜焼き
①サーモンに塩こしょうする

②生姜をおろす

③生姜・はちみつ・調味料を合わせる

④もやし・ほうれん草を炒める


⑤サーモンを焼く


⑥調味する

⑦盛り付ける

きのこと野菜の和風スープ
①舞茸をほぐす

②カット野菜・舞茸・調味料を煮る




2023.07.19

【プチママ】20分

各家庭で準備するもの・・塩、こしょう、油、ご飯、バター、ドレッシング
ふわとろ卵のミートソースオムライス
①ミートソースを湯煎する

②卵を溶きほぐす

③温かいご飯にバターを加えて混ぜ、盛る

④卵を半熟状に焼く


⑤ご飯にのせる

⑥ミートソースをかける

⑦パセリを散らす

カリカリベーコンのサラダ
①胡瓜を切る

②ミニトマトを切る

③グリーンリーフをちぎる

④ベーコンを切る

⑤ベーコンをレンジ加熱する

⑥盛り付けてドレッシングをかける


2023.07.20

【カットミール】10分

各家庭で準備するもの・・油、鶏がらスープの素、しょうゆ、こしょう
ソースでラクラク♪麻婆豆腐
①にらを切る

②豆腐を切る

③ぶなしめじを炒め、麻婆ソース・豆板醤・豆腐を加えて炒める



④にらを加えて炒め合わせる



ワンタンスープ
①ワンタン・もやし・カット野菜を煮る




2023.07.21

楽うま!ワンポットカレー風味ナポリタン
①調味料・カット野菜・いか・ベーコン・ルウ・スパゲティを煮る



②ケチャップ・バターを加えて煮詰めて味を調える


③粉チーズ、パセリを振る



レンジでさくさくコロッケ
①電子レンジ加熱する

②グリーンリーフと共に盛る



先週の金額
2023.07.17

2023.07.19

2023.07.20

2023.07.21

合計金額
- 7/17 カットミール ¥1,370
- 7/19 プチママ ¥1,310
- 7/20 カットミール ¥1,380
- 7/21 カットミール ¥1,410
合計:¥5,470でした。
毎週ミールキット2回注文で¥2,500前後という感じです。毎月1万円前後の利用です。
今週は4回注文しているので、いつもより金額は大きいです。
割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。
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おわりに
まとめ
今日は「先週のヨシケイ#29」を紹介しました。
普段は週2回の注文が定番ですが、先週は4回注文しています。
息子が夏休みに入ることもあり、慌ただしい日々になることが安易に想像できたので…
夕食作りは少し楽をしたいと思い週4日ヨシケイ利用となりました。
また今週から広島旅行を計画しているので、冷蔵庫に食材を残したくないということもあり…
食べ切れる量が届くヨシケイはありがたいです。
時間を節約するためにヨシケイを利用していますが、
1回の食費は割高なのかもしれません。
ですが余計な食材を買わずに済むので、食品のロスが減りました。
結果、以前より食費が抑えられています。
消費しきれない食材を買い込んでしまっていたのだと思います。
育ち盛りの息子もいて、働き盛りの自分もいて…
やはり食事は大事と思いながらも、料理は負担の大きい家事のひとつですよね。
各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでくださいね!
頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。
食材宅配が気になっている方は、ぜひ「ヨシケイ」の”お試しサービス”を利用してみてくださいね。ミールキットは1食330円、冷凍弁当は1食170円で試せます!
我が家も”お試しサービス”をきっかけに現在もヨシケイを利用しています。
毎日忙しい方達に、この便利さを知ってもらいたいです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
また遊びにきてくださいね~

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今日のおやつ・BGM
今日のおやつ

今日のおやつ:ブラックコーヒー、芋けんぴ
今日のBGM
今日のBGM:SUPER BETTER DOG『SUPER BETTER BETTER DOG』
今回は「先週のヨシケイ#29」を紹します。