【2人暮らし】食材宅配ヨシケイのチキンソテー・牛肉炒めweek｜食費

こんにちは、環-Tamakiです。

41歳母・環-Tamakiは現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。

フルタイム勤務（在宅勤務）をしているシングルマザーです。

ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。

我が家では、2年ほど前から食材宅配サービスの「ヨシケイ」を利用しています。

41歳母・環-Tamakiはフルタイム勤務をしているワーキングマザーです。

持病があるシングルマザーでもあります。

要領が悪くズボラな性格です。

料理は得意ではありませんが、嫌いではありません。

しかし、毎日の食事の支度がとても負担に感じていました。

息子のためにも、自分で作ったご飯を食べさせたい！という強い思いはありましたが

現実はなかなか難しいものがありました。

そんな中、コロナの流行もあり…買い物に行くことへの不安があり

宅配サービスの利用を検討する大きなきっかけとなりました。

実際に宅配サービスの利用を開始し、

「もっと早く利用しておけばよかった」と感じました。

とても便利で、日々の生活が楽になりました。

我が家は田舎暮らしで、近くにスーパーがないため

買い物に行くにも結構な時間と労力を要します。

宅配サービスは割高ではありますが、買い物に費やす時間・労力が減りより有意義に過ごせています。

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2023.09.30

週2回のヨシケイ利用していますが、その他の食事は基本『一汁一菜』です。

ご飯・味噌汁・1品です。

手抜きではなく、無理をしない食事スタイルが『一汁一菜』でした。

①トマトを切る

②鶏肉に下味をつける

③鶏肉を焼く

④グリーンリーフ・トマトと皿に盛り、ソースをかける

①椎茸をぬるま湯で戻す

②玉葱を切る

③人参を切る

④白菜を切る

⑤材料・調味料を煮る

⑥溶き卵を流し入れる

①牛肉を炒める

②レタスを加える

③調味料を加える

④青じそを散らす

①材料・調味料を煮る

②削り節を加える

合計金額

5/1　￥1,220

5/3　￥1,410

合計：￥2,630でした。

毎週ミールキット2回注文で¥2,500前後という感じです。毎月1万円前後の利用です。

割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。

とはいえ食費と食事の量を考えると、週2回の利用が我が家にはベストなようです。

各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでくださいね！

頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。