【食材宅配ヨシケイ】４０代ワーママの味方｜息子と２人暮らしの夕食

こんにちは、環-Tamakiです。

42歳母・環-Tamakiは、現在10歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。

フルタイム勤務（在宅勤務）をしているシングルマザーです。

ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。

我が家では食材宅配サービス『ヨシケイ』を利用して３年になります。

利用を始めたのは

・夕食作りの負担を減らしたい

・コロナ禍で買い物に行くことに不安がある

という理由からでした。

5日間の”お試しサービス”を利用し、継続して利用することを決めました。

家事の負担が減ること、栄養バランスが整った食事ができること…がサービス利用の決定打かなと思います。

先週は４回の注文でした。

”定番”コースを１回、”カットミール”コースを１回、”プチママ”コース２回の利用でした。

この記事では、先週の夕食４日間をまとめました。

ミールキットを４回利用した金額も公開しますので、ぜひご覧ください！

• 夕食作りを負担に感じている
• 家事を時短したい
• 食材宅配の利用を考えている

そんな方に、我が家のヨシケイ活用術が参考になれば嬉しいです。

＃１・＃２・＃３・＃４・＃５・＃６・＃７・＃８・＃９・＃１０・＃１１・＃１２・＃１３・＃１４・＃１５・＃１６・＃１７・＃１８・＃１９・＃２０・＃２１・＃２２・＃２３・＃２４・＃２５・＃２６・＃２７・＃２８・＃２９・＃３０・＃３１・＃３２・＃３３・＃３４・＃３５・＃３６・＃３７・＃３８・＃３９・＃４０・＃４１・＃４２・＃４３・＃４４・＃４５・＃４６・＃４７・＃４８

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2023.09.30

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2023.10.31

①鶏肉・玉葱を煮る

②溶き卵を流し入れる

③蓋をして蒸らす

④温かいご飯にのせ、のりを散らす

①キャベツを塩もみする

②貝割大根をゆでる

③調味料であえる

①れんこんを炒める

②調味する

【一言】

この日は久しぶりの3品料理でした。

一汁一菜を基本としている我が家には、贅沢なメニューです（笑）

3品35分となっていましたが、単純な調理が多かったからか、もっと短時間に感じました。

親子丼は息子も大喜びし、安定の美味しさでした。

副菜の2品も質素に感じますが、野菜がしっかり食べられて満足感がありました。

①ステーキを焼く→蒸し焼く

②グリーンリーフと共に盛る

①具材を切る

②炒める

③煮る

④シチューミックスを加える

【一言】

「華味鳥のチキンステーキ」は何度目の注文か分からないほどリピートしています。

わたしが個人的に好みです。

息子もたぶん好きなはずです（笑）

蒸し焼きするだけなので調理も楽で嬉しいです。

少し焦げてしまいましたが…問題なし。

「ブラウンシチュー」も2人分が作れるのはありがたいです。

ミールキットは食べきれる量の食材が届くので助かります。

①大根・人参をレンジ加熱する

②牛肉・大根・人参を炒める

③煮る

④すりごまを加える

①具材をゆでる

②生揚げをトースターで焼いて、切る

③具材を練り梅・調味料をあえ、削り節を散らす

【一言】

久しぶりの和食でした。

渋めのメニューで息子はあまり喜ばないかな？と思いましたが、美味しく完食してくれました。

息子は生野菜やクセの強い野菜はあまり好みませんが、煮物など味がしっかり付いている温野菜は好きなようです。

主菜も副菜も野菜たっぷりで、体に優しいメニューでした。

でもしっかり白米に合いました。

こういうメニューが自分でも考えられたらなぁ、と思いました（笑）

①調味料を合わせる

②豚肉・カット野菜・キムチを焼く

③サニーレタス・豚肉・カット野菜・キムチ・青じその葉を包んで食べる

①わかめ・豆腐を煮る

②溶き卵を流し入れ、ごまを散らす

【一言】

少し前に2人用の小さいホットプレートを購入したので、今回は息子とワイワイ肉を焼きながら食事を楽しみました。

楽しみすぎて、息子は部活に遅刻しました（笑）

楽しかっただけではなく、やはり目の前で焼いた肉・野菜を食べるのは美味しいですね。

手巻き寿司のように、自分の好きなようにアレンジして食べられるのも嬉しいです。

またメニューが出たら注文したいと思います！

• 12/11　定番　￥1,360
• 12/13　プチママ　￥1,340
• 12/14　プチママ　￥1,390
• 12/16　カットミール　￥1,700

合計：￥5,790でした。

ミールキット1回で¥1,300前後という感じです。

割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。

今日は「先週のヨシケイ＃49」を紹介しました。

先週は4回注文でした。

定番1回・カットミール1回・プチママ2回を注文しています。

12月に入りイベントが増えているためか、毎日バタバタと落ち着きません。

時間に余裕がなくなると、心にも余裕がなくなってしまいます。

ミールキット（食材宅配）の利用で少し夕食作りが楽になるだけで、夜の時間にゆとりが生まれますね。

今の我が家には必要不可欠なサービスになっています。

育ち盛りの息子もいて、働き盛りの自分もいて…

やはり食事は大事と思いながらも、料理は負担の大きい家事のひとつです。

我が家では食材宅配を利用するという選択に至りました。

各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでいきたいですね。

頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。

食材宅配が気になっている方は、ぜひ「ヨシケイ」のお試しサービスを利用してみてくださいね。ミールキットは1食330円、冷凍弁当は1食170円で試せます！