こんにちは、環-Tamakiです。
42歳母・環-Tamakiは、現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。
フルタイム勤務(在宅勤務)をしているシングルマザーです。
ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。
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我が家では食材宅配サービス『ヨシケイ』を利用して2年9ヶ月になります。
利用を始めたのは
・夕食作りの負担を減らしたい
・コロナ禍で買い物に行くことに不安がある
という理由からでした。
5日間の”お試しサービス”を利用し、継続して利用することを決めました。
家事の負担が減ること、栄養バランスが整った食事ができること…がサービス利用の決定打かなと思います。
先週は3連休に外出していたため、4回の注文でした。
基本的には好きなメニューを選びたいので、先週は1週間の通しコースではなく個別に注文をしています。
カットミール3回、プチママ1回でした。
この記事では、先週の夕食4日間をまとめました。
ミールキットを4回利用した金額も公開しますので、ぜひご覧ください!
- 夕食作りを負担に感じている
- 家事を時短したい
- 食材宅配の利用を考えている
そんな方に、我が家のヨシケイ活用術が参考になれば嬉しいです。
我が家のヨシケイ活用術・パルシステム活用術の記事も読んでみてください!
過去の「先週のヨシケイ」
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先週のヨシケイ(9/18〜9/23)

2023.09.18

【プチママ】20分
各家庭で準備するもの・・片栗粉、油、さとう、しょうゆ、みりん、だし汁、酒

照り焼きチキン

①鶏肉に片栗粉をまぶす
②蒸し焼く



③調味料を加える



④サニーレタス・トマトと共に皿に盛る


かにかまとひじきの煮もの

①ひじきをぬるま湯につけて戻す

②蒟蒻を切り、茹でる


③大根を切る

④かにかまをほぐす

⑤煮る


⑥枝豆を加える



【一言】
9/18に食材が届いていましたが、旅行中で不在だったため9/19に調理して食べました。
”照り焼きチキン”はみんな大好きですよね。
調理も簡単でした。
”かにかまとひじきの煮もの”とても美味しかったです。
ヨシケイの”ひじきの煮もの”は何度も注文し食べていますが、とても美味しいんです!
調理も煮込むだけで手間がかからないのも嬉しいです。
2023.09.19

【カットミール】10分
各家庭で準備するもの・・油、だし汁、みそ

国産いわしの蒲焼き丼

①いわしを焼く


②タレを加えてからめる


③温かいご飯にいわしをのせる


④青じそ・ごまを散らす


おかず汁

①だし汁・カット野菜・鶏肉を煮る


②水菜を切って、加える


③みそを溶かし入れる



【一言】
この”いわしの蒲焼き丼”は何度か注文したことがあります。
定期的に食べたくなり注文しています。
丼+汁は調理・片付けが楽な組み合わせではありますが、満足感もあります。
おいしいご飯とお味噌汁、そしておかず1品…
一汁一菜がわたしの理想の食事スタイルです!
2023.09.21

カットミール【10分】
各家庭で準備するもの・・マヨネーズ、さとう、塩、粗びき黒こしょう

レンジでお手軽☆ピザチキン

①チキンステーキをレンジ加熱する

②完熟トマトのソースをかけて、チーズをのせる


③再びレンジ加熱する

④サニーレタスと共に盛る


ウインナーとキャベツのマヨネーズ煮

①調味料・ウインナー・カット野菜を煮る



②器に盛る


【一言】
今日の2品は、こどもが好きなメニューですね。
実際に息子も喜んで完食してくれました。
チキンは柔らかく、食べやすかったです。
レンジ加熱でできる”ピザチキン”と、煮るだけでできる”マヨネーズ煮”、
10分で完成は嬉しいですね。
”マヨネーズ煮”は珍しいなと思いましたが、簡単で美味しかったです。
今度、ぜひ真似したいなと思いました。
2023.09.23

【カットミール】15分
各家庭で準備するもの・・塩、粗びき黒こしょう、片栗粉、油、こしょう、ご飯、鶏がらスープの素、おろしにんにく、バター、コンソメ、酒

ビーフペッパーライス

①牛肉に塩・粗びき黒こしょう・片栗粉をもみ込む

②コーンをレンジ加熱する

③カット野菜を炒め、塩・こしょうする


④牛肉を焼き③にのせる



⑤ご飯を入れ、鶏がら・おろしにんにく・粗びき黒こしょう・コーン・パセリを散らす


⑥バターをのせてステーキソースをかける

ふわふわたまごスープ

①調味料・もやしを煮る


②溶き卵を流し入れる

③器によそう


【一言】
”ビーフペッパーライス”は我が家の大好きメニューです。
値段は少し高めにはなりますが、何回も注文しています。
がっつり食べられて大満足のメニューです。
本来は9/23(土)のメニューですが、土曜は配達がないため前日の9/22(金)に配達されます。
我が家は9/22(金)に調理して食べています。
週末に簡単で美味しいご飯は嬉しいです!
先週の金額


2023.09.18

2023.09.19

2023.09.21

2023.09.23

合計金額
- 9/18 プチママ ¥1,260
- 9/19 カットミール ¥1,320
- 9/21 カットミール ¥1,390
- 9/23 カットミール ¥1,500
合計:¥5,470でした。
ミールキット1回で¥1,300前後という感じです。
割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。
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おわりに


まとめ
今日は「先週のヨシケイ#37」を紹介しました。
先週は3連休があったため、4回の注文でした。
夕食の準備が10分・15分・20分で完了するのは、家事の時短になりとても助かっています。
食事の準備といっても、
献立を考える・食材を買いに行く・調理する・配膳する・片付ける…と、なかなか負担の大きい家事です。
食事は大事にしたいけれど、仕事も育児もその他の家事もあり、全てに全力注入は現実的ではありませんよね。
育ち盛りの息子もいて、働き盛りの自分もいて…
やはり食事は大事と思いながらも、料理は負担の大きい家事のひとつです。
我が家では食材宅配を利用するという選択に至りました。
各家庭それぞれ生活スタイルがあります、より良いバランスで食事を楽しんでいきたいですね。
頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。
食材宅配が気になっている方は、ぜひ「ヨシケイ」のお試しサービスを利用してみてください。ミールキットは1食330円、冷凍弁当は1食170円で試せます!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
また遊びにきてくださいね~

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今日のおやつ・BGM
今日のおやつ

今日のおやつ:ブラックコーヒー、アイスの実
今日のBGM
今日のBGM:ハンバート ハンバート×クールワイズマン『ハンバート・ワイズマン』
今回は「先週のヨシケイ#37」を紹します。