料理が負担に感じるワーママのヨシケイ生活｜食費も公開

こんにちは、環-Tamakiです。

42歳母・環-Tamakiは、現在9歳息子と犬1匹・猫2匹と田舎でのんびり暮らしています。

フルタイム勤務（在宅勤務）をしているシングルマザーです。

ズボラで干物気質な母・環-Tamakiの日々の暮らし・働きかたを発信しています。

我が家では食材宅配サービス『ヨシケイ』を利用して2年8ヶ月になります。

利用を始めたのは

・夕食作りの負担を減らしたい

・コロナ禍で買い物に行くことに不安がある

という理由からでした。

5日間の”お試しサービス”を利用し、継続して利用することを決めました。

家事の負担が減ること、栄養バランスが整った食事ができること…がサービス利用の決定打かなと思います。

先週は４回の注文でした。

先週の利用４日間をまとめました。

ミールキットを４回利用した金額も公開しますので、ぜひご覧ください！

• 夕食作りを負担に感じている
• 家事を時短したい
• 食材宅配の利用を考えている

そんな方に、我が家のヨシケイ活用術が参考になれば嬉しいです。

＃１・＃２・＃３・＃４・＃５・＃６・＃７・＃８・＃９・＃１０・＃１１・＃１２・＃１３・＃１４・＃１５・＃１６・＃１７・＃１８・＃１９・＃２０・＃２１・＃２２・＃２３・＃２４・＃２５・＃２６・＃２７・＃２８・＃２９・＃３０・＃３１・＃３２・＃３３

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2023.10.31

①もやし・にらを炒め塩・こしょうする

②皿に盛る

③豚肉を焼く

※写真とり忘れました…

④皿に盛る

⑤大根おろしソースをかける

①ほうれん草・カット野菜・ひき肉を付属のたれで煮る

②黒こしょうを振る

【一言】

8/28は”カットミール”と”プチママ”の両方を注文しています。

どちらか選ぶことができず、両方注文してしまいました（笑）

8/28は”カットミール”を作りました。

調理時間10分、準備するものの少なさが魅力的です。

スープも調味不要で、付属のたれが入っていました。

塩味でとても美味しいスープでした。

お肉も量が多く大満足でした。

①鶏肉に味付けをする

②玉葱を切る

③バターで鶏肉・しめじ・玉葱を炒め、蒸し焼く

④しょうゆで調味し、黒こしょうを振る

①大根を切る

②かぼちゃを切る

③青菜を切る

④だし汁・大根・かぼちゃを煮る

⑤豆腐を切る

⑥青菜を加える

⑦みそを溶かし入れる

⑧豆腐を加える

【一言】

8/28に注文していた”プチママ”を8/29の夕食に作りました。

我が家の理想とする「一汁一菜」なメニューです。

食材が届いた時、今日もこんなに野菜が摂れるのか！と嬉しくなりました。

息子と2人暮らしだと、なかなかこれだけの食材を買い込めないので…使い切れる量が届くのは嬉しいです。

豆腐が一丁入っていましたが、実際に使うのは半丁…そんな時は倍の量を作るか、残りの半丁を次の日の味噌汁の具材にしたりしています。

具沢山の味噌汁は食べ応えがあって美味しいです。

①サニーレタスをちぎる

②鶏肉に塩・こしょう・小麦粉をまぶす

③溶き卵・粉チーズ・パセリを加えてもむ

④鶏肉を蒸し焼く

⑤皿に盛り、ケチャップをかける

①カット野菜をコンソメで煮る

②さつま芋を加える

③枝豆を加える

④塩・こしょうで味を調える

①豚肉に下味をつける

②太葱を切る

③キャベツを切る

④にらを切る

⑤豚肉・キャベツ・太葱を炒める

⑥にらを加える

⑦味を調える

①わかめを水で戻す

②わかめを切る

③もやし・水餃子を煮る

④わかめを加える

⑤調味する

【一言】

王道の肉野菜炒めを注文しました。

ご飯がすすむ、がっつりメニューでした。

息子は水餃子が苦手なので食べてくれるか心配でしたが、問題なく食べてくれました！

水餃子を克服したかもしれません（笑）

この夏は、栄養が偏った食事をしているとバテることを学びました。

よく足が攣りました。

毎日しっかり食事をして、残暑に負けず過ごしたいですね。

合計：￥5,250でした。

ミールキット1回で¥1,300前後という感じです。

割高と感じるかもしれませんが、我が家では以前より食費は安く済んでいます。

今日は「先週のヨシケイ＃34」を紹介しました。

先週は1日は外出先で食事をしたため、4回の注文でした。

家で食事をする日は、ほぼ毎日ヨシケイを注文しているのですが…暑くてバテているのか、気力が沸かない日が多くとても助かっています。

育ち盛りの息子もいて、働き盛りの自分もいて…

やはり食事は大事と思いながらも、料理は負担の大きい家事のひとつですよね。

我が家は食材宅配を頼りつつ、なんとか乗り切っています。

各家庭それぞれ生活スタイルがありますので、より良いバランスで食事を楽しんでいきましょう〜

頑張りすぎず、美味しい食事ができることが一番です。